MODERN FRANCONIAN INN
Welcome to the Albrecht Dürer House
Brezel Brioche Burger
mit Kalbsfleischküchle auf süßer Senfsauce mit Radi, dazu Bratkartoffelsalat
BREZEL BRIOCHE BURGEER
Lachforellenfilet mit kalt mariniertem Zitronen-Spitzkohl, dazu Salzkartoffeln in Weißwein-Buttersauce und Dillöl
Lachsforelle
Gebackener Feta
mit Brezelkruste auf Wildkräutersalat und Kartoffel-Carpaccio
Gebackener Feta
Krustenschäufele
mit zwei kleinen Klößen und Sauerkraut
Krusten-
schäufele
Vegane Roulade
aus geräuchertem Tofu, Bohnen und Seitan, dazu eine vegane Bratensauce, Rotkohl und Kloß
Vegane Roulade
"Bieramisu"
der italienische Klassiker mit malzaromatischem Augustiner Dunkel kombiniert
"Bieramisu"
MODERN FRANCONIAN INN
Welcome to the Albrecht Dürer House
THE MOST IMPORTANT THING
A LOOK
opening hours
Mon. - Sun.: From 11:00 am
Kitchen: From 11:00 am to 10:00 pm
opening hours
Mon. - Sun.: From 11:00 am
Kitchen: From 11:00 am to 10:00 pm
Reservation / Contact
Tel.: +49 911 21144940
Email: info@augustiner-duerer.de
address
Obere Schmiedgasse 58
90403 Nuremberg
TRADITION MEETS MODERN CULINARY DIVERSITY IN THE HEART OF NUREMBERG
Our restaurant is the perfect place for lovers of Franconian cuisine and modern taste experiences. Our menu, which includes traditional dishes such as Nuremberg bratwurst and Schäufele as well as creative creations such as pretzel pizza and lentil ragout, offers a diverse selection.
Tradition trifft kreative Küche
Menu
Einzigartige Lage
Direkt im Herzen Nürnbergs: Mitten in der Altstadt am wahrscheinlich Nürnbergs schönsten Platz.
Gastfreundschaft erleben
wir machen deinen Besuch besonders.
Vielfältige Küche
Vegetarier und Veganer kommen bei uns ebenfalls voll auf ihre Kosten.
Vegetarische und Vegane Spezialitäten
NEU: Unser BEET Wellington
Unser veganes Beet Wellington ist eine Liebeserklärung an das Handwerk: Außen verführt der ofenwarme, knusprige Blätterteig, innen überrascht die zarte Rote Beete in Kombination mit einem intensiven Pilz-Aroma.
Tradition trifft Moderne – ein Muss für alle Genießer (ob vegan oder nicht!).
Natürlich dürfen auch die Klassiker nicht fehlen
gift voucher
Am Ende wird’s immer süß … zumindest bei uns!
