
Roastbeef
auf Kartoffelgratin mit Feldgemüse und herzhafter Sauce
ROASTBEEF

Saibling
auf gegrillten Blumenkohl mit Zitronensauce, Granatapfelkernen und Petersilienkartoffeln
SAIBLING

Gebackener Feta
mit Brezelkruste auf Wildkräutersalat und Kartoffel-Carpaccio
Gebackener Feta

Krustenschäufele
mit zwei kleinen Klößen und Sauerkraut
Krusten-
schäufele

Vegane Roulade
aus geräuchertem Tofu, Bohnen und Seitan, dazu eine vegane Bratensauce, Rotkohl und Kloß
Vegane Roulade

"Bieramisu"
der italienische Klassiker mit malzaromatischem Augustiner Dunkel kombiniert
"Bieramisu"


POSADA MODERNA DE FRANCONIA
Bienvenidos a la Casa de Alberto Durero
LO MAS IMPORTANTE
Una mirada

Horario de apertura
Lun. - Dom.: A partir de las 11:00 h
Cocina: De 11:00 a 22:00 horas
Horario de apertura
Lun. - Dom.: A partir de las 11:00 h
Cocina: De 11:00 a 22:00 horas
Reservación / Contacto
Teléfono: +49 911 21144940
Correo electrónico: info@augustiner-duerer.de
DIRECCIÓN
Calle Obere Schmiedgasse 58
90403 Núremberg
LA TRADICIÓN SE ENCUENTRA CON LA DIVERSIDAD CULINARIA MODERNA EN EL CORAZÓN DE NÚREMBERG
Nuestro restaurante es el lugar perfecto para los amantes de la cocina de Franconia y las experiencias gastronómicas modernas. Nuestra carta, que incluye platos tradicionales como la bratwurst de Núremberg y la Schäufele (una especie de paleta de cerdo), así como creaciones creativas como la pizza de pretzel y el ragú de lentejas, ofrece una selección diversa.
Tradition trifft kreative Küche
Einzigartige Lage
Direkt im Herzen Nürnbergs: Mitten in der Altstadt am wahrscheinlich Nürnbergs schönsten Platz.
Gastfreundschaft erleben
wir machen deinen Besuch besonders.
Vielfältige Küche
Vegetarier und Veganer kommen bei uns ebenfalls voll auf ihre Kosten.

Vegetarische und Vegane Spezialitäten
NEU: Unser BEET Wellington
Unser veganes Beet Wellington ist eine Liebeserklärung an das Handwerk: Außen verführt der ofenwarme, knusprige Blätterteig, innen überrascht die zarte Rote Beete in Kombination mit einem intensiven Pilz-Aroma.
Tradition trifft Moderne – ein Muss für alle Genießer (ob vegan oder nicht!).


Natürlich dürfen auch die Klassiker nicht fehlen



Vale de regalo
Am Ende wird’s immer süß … zumindest bei uns!





